現代の日本では、家庭での調理が減っているだけでなく、家族が一緒に食事すること自体が、少なくなっているようです。子供の孤食、孤独の孤、に食べると書きますが、孤食、それも、パックから出てくる食物で、一人孤独に食事をするということが、子供の成長のためにいいのだろうか?と疑問視されています。そうですね。子供が一人だけで食事をするとか、あるいは朝ご飯を全く食べない子供がいるなど、問題となっていますよね。ええ、ほかの社会ではこれと全く反対の傾向があることも知られています。はー、それはどんな例がありますか?例えば、ドイツでは家族そろって食事をする時間が、1日平均で、一時間四十五分だそうです。この十年程の間に十五分間伸びています。食事だけ、の時間です。一日に、家族そろって食事をする時間が、一時間四十五分、というのは、結構長いなって感じがしますね。実はドイツの学校には給食がありません。小学校に当たる学年では授業が昼には終わります。昼時には家族一緒に食べることが伝統です。はー、そうなんですね。食事については親が子を教育する権利と義務の分野に入ると考えられています。もちろん忙しい現代では難しくなってきて、朝と夕方に一緒に食べる家庭も増えてはいます。忙しさを増した現代でも、家族での食事時間というのは長くなっているんですね。
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